1. Definición de comercio justo y consumo
responsable:
El comercio justo es una
relación de intercambio basada en el dialogo, la transparencia y el respeto,
que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al
desarrollo sustentable ofreciendo mejores condiciones comerciales; asegurando
los derechos de los pequeños productores y trabajadores marginados,
especialmente del sur.
2.
Principios en los cuales se basa el comercio justo:
-Relaciones de comercio basadas en el
interés por el bienestar social, económico y ambiental de los pequeños
productores, en un marco de solidaridad, confianzas y respeto mutuo.
- Creación de oportunidades para los
productos en desventaja para combatir la pobreza y lograr un desarrollo
sustentable
-Pago de un precio justo acordado
a través del diálogo y la participación,
que permite una producción socialmente justa y ambientalmente amigable.
- Condiciones de trabajo favorables en
un ambiente seguro y saludable para los productos.
-Conservación del medio ambiente por
medio de prácticas ambientales y utilización de métodos de producción
responsable.
3. Productos
típicos de comercio justo:
® Alimentación: café, chocolates, azúcar y mermeladas,
galletas, snack, cereales y pasta, caramelos, infusiones y tes, bebidas sin
alcohol y con alcohol.
® Textil: camisetas, mantelería.etc.
® Artesanía: pendientes, anillos, pulseras y brazaletes,
jabones, incienso y esencias, instrumentos musicales, bisutería, juegos, papelería.etc.
® Publicaciones: prensa.
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